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5. NGR

Publicado el 19 de febrero de 2026
SECTOR
Entretenimiento y Restaurantes
AÑOS EN LA LISTA
8

Reseña

Somos NGR, uno de los holdings gastronómicos más importantes del Perú parte del grupo Intercorp. Nuestra gran familia está integrada por más de 7000 colaboradores/as que dan vida a nuestras marcas: Bembos, Chinawok, Don Belisario, Dunkin, Papa Johns, Popeyes y la unidad de Servicios Compartidos de Restaurantes (SCR), que garantiza un soporte integral a todas ellas.

Nuestro propósito, de entregar cariño y energía, guía cada paso de nuestras operaciones. Transformamos momentos cotidianos en experiencias únicas para nuestros/as clientes/as en 15 provincias del Perú, mientras construimos una cultura que impacta profundamente en quienes hacemos posible esta historia. En NGR, las personas son el corazón de nuestra compañía y creemos firmemente en el desarrollo de nuevos talentos y en la formación de líderes que inspiran, potencian y construyen un futuro mejor. Fomentamos un ambiente donde cada colaborador/a puede crecer, conectarse y sentirse valorado/a.

Además, asumimos con responsabilidad nuestro compromiso social, contribuyendo a nuestras comunidades con acciones que generan un impacto positivo y sostenible. Así, en NGR trascendemos lo cotidiano, construyendo experiencias y transformando vidas en donde el cariño y la energía son la esencia de todo lo que hacemos.

Mejores prácticas

Mejora en la propuesta de valor para equipos en tienda

Creemos en reconocer y potenciar a quienes lideran nuestras tiendas y hacen posible los resultados del negocio. Por ello, fortalecimos una propuesta de valor meritocrática y aspiracional para Gerentes y Asistentes de Tienda, donde el desempeño y la gestión del negocio se traducen en mayores oportunidades de crecimiento y mejora de ingresos. Este modelo impulsa la autogestión, la motivación de logro y el desarrollo de línea de carrera interna, permitiendo que nuestros líderes Top Performers gestionen las tiendas Top de la cadena y sigan creciendo junto a la organización.

Élite

Este programa formativo nace desde la convicción de acompañar y potenciar a quienes hacen realidad nuestro propósito en la operación de nuestros restaurantes: Gerentes y Asistentes de Tienda. A través del fortalecimiento de su liderazgo, impulsamos la excelencia operativa y el desarrollo de nuestros equipos. Élite es un programa integral de aprendizaje, con metodología mixta, desarrollado y facilitado por líderes de la propia operación, que asegura la homologación de conocimientos y el modelamiento interno de competencias clave para gestionar a nuestra gente y nuestro negocio. Con Élite formamos líderes preparados para crecer, inspirar y elevar la experiencia en tienda.

 
 
 

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